Kirjastaja: Eesti Riiklik Kirjastus.
Ilmumisaeg: 1959
Toiduainete Tööstuse Tööliste Ametiühingu Keskkomitee, Üleliiduline Piimatööstuse Teadusliku Uurimise Instituut, Või- ja juustutööstuse Teadusliku Uurimise Keskinstituut, Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu. Tehnilise informatsiooni büroo
Kirjastaja: Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu.
Ilmumisaeg: 1963
M. L. Šibko, S. A. Nemirovski, M. L. Sabšajevitš, I. A. Rahlevski, NSV Liidu Toiduainete Tööstuse Teaduslik-Tehnilise Informatsiooni Keskbüroo, Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu. Tehnilise Informatsiooni Keskbüroo