Biological activity and physicochemical properties of chitosan film cross-linked with chestnut extract for active food packaging applications = Kastani ekstraktiga seotud kitosaankilede bioloogiline aktiivsus, füüsikalis-keemilised omadused ning rakend...
Смотреть Смотреть

Скачано 85 раз

Доступен на авторизованном компьютере Национальной библиотеки Эстонии, Архивной библиотеки Эстонского литературного музея, библиотеки Таллиннского технического университета, библиотеки Тартуского университета u Академической библиотеки Таллиннского университета

Доступно в сети Национальной библиотеки Эстонии

Открытый доступ предоставляется

Biological activity and physicochemical properties of chitosan film cross-linked with chestnut extract for active food packaging applications = Kastani ekstraktiga seotud kitosaankilede bioloogiline aktiivsus, füüsikalis-keemilised omadused ning rakend...

технические данные

Издатель:
TalTech Press
Год издания:
Язык:
aнглийский
Депозитор:
Tallinna Tehnikaülikooli Kirjastus
Тип:
книга
Защищены авторским правом
ESTER
b54354778
ISBN
978-9949-837-08-3 (pdf)

Ссылка: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:632693

СМОТРИ ТАКЖЕ