Tootmise organiseerimine toitlustusettevõtetes : õpik kaubandus- ja kulinaariakoolidele
tehnilised andmed
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:281211
VaataAlla laetud 11 korda
Kättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus ja Tartu Ülikooli Raamatukogus
Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus
Kättesaadav välisvõrgus
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:281211
