Toiduvalmistamise tehnoloogia ; Toitlustusettevõtete toodangu kontroll : laboratoorsete tööde juhend erialale 2711
tehnilised andmed
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:448368
VaataKättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tartu Ülikooli Raamatukogus ja Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus
Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus
Ei ole kättesaadav välisvõrgus
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:448368
