Kättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus ja Tartu Ülikooli Raamatukogus
Effect of milk protein composition and genetic polymorphism on milk rennet coagulation properties : a thesis for applying for the degree of doctor of Philosophy in Animal Science = Piima valgulise koostise ja geneetilise polümorfismi mõ...